SKU: 9788867531790

Nikkei. Ricette giapponesi in Sud America – Luiz Hara – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Nikkei. Ricette giapponesi in Sud America

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2017 05 18

Formato

Pagine

256

Lingua

Altezza mm

200

Larghezza mm

260

Spessore mm

26

Peso gr

1118

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 26,60 €.

Esaurito

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Nikkei. Ricette giapponesi in Sud America – Luiz Hara – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

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Nikkei. Ricette giapponesi in Sud America

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Editore

Collana

Pubblicato il

2017 05 18

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Pagine

256

Lingua

Altezza mm

200

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260

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Peso gr

1118

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 26,60 €.

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Descrizione:

Sperimentate le uniche e deliziose ricette della cucina nikkei, il matrimonio fra la tradizione gastronomica sudamericana e quella giapponese. Mentre molti ristoranti nikkei ricevono riconoscimenti e acquistano fama internazionale, Luiz Hara riporta questa cucina alle sue originarie radici familiari. Attraverso l’affascinato sguardo di Luiz potrete scoprire l’evoluzione della cucina nikkei in Sud America e nel mondo. La selezione delle oltre 100 preparazioni proposte dall’autore e accompagnate dalle ricette di alcuni tra i più celebri chef nikkei a livello internazionale vi permetterà di realizzare i migliori piatti di questa tradizione direttamente nella vostra cucina.

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