SKU: 9788845144370

Oste & cuoco. Emozioni, appunti e ricette di cucina – Filippo La Mantia – Libro – Fabbri

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Oste & cuoco. Emozioni, appunti e ricette di cucina
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2007 11 21
Formato

Pagine

146
Lingua

Altezza mm

230
Larghezza mm

200
Spessore mm

10
Peso gr

490

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,91 €.

Esaurito

Libro Oste & cuoco. Emozioni
Libro Oste & cuoco. Emozioni
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Oste & cuoco. Emozioni, appunti e ricette di cucina – Filippo La Mantia – Libro – Fabbri

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230
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Descrizione:

Il mio concetto di food sta nel creare un’atmosfera di casa, comfort, servizio e cibo per permettere ai commensali di viaggiare stando seduti su una comoda sedia a gustare del cibo che racconti loro qualcosa di importante ma semplice, di tradizionale ma con una forza interiore originale, tale da rendere quell’esperienza unica, ogniqualvolta lo si desidera. Il libro raccoglie 60 ricette di Filippo La Mantia suddivise in quattro sezioni, da quelle tipicamente siciliane a quelle senza aglio e cipolla, da quelle agli agrumi a quelle a base di cous cous.

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