SKU: 9788866412687

Pasticceri & pasticcerie 2023 – – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Pasticceri & pasticcerie 2023

Editore

Collana

Pubblicato il

2022 11 25

Formato

Pagine

368

Lingua

Altezza mm

135

Larghezza mm

229

Spessore mm

21

Peso gr

578

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.

Esaurito

SKU: 9788866412687

Pasticceri & pasticcerie 2023 – – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Pasticceri & pasticcerie 2023

Editore

Collana

Pubblicato il

2022 11 25

Formato

Pagine

368

Lingua

Altezza mm

135

Larghezza mm

229

Spessore mm

21

Peso gr

578

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.

Esaurito

Descrizione:

Pasticceri & Pasticcerie, giunta alla dodicesima edizione, seleziona lungo la Penisola i migliori esponenti del settore, I veri artigiani che hanno reso lo stile italiano famoso nel mondo. Dal Piemonte alla Sardegna Gambero Rosso seleziona i custodi della tradizione, i grandi innovatori, gli astri nascenti. Le migliori pasticcerie sono contraddistinte da una, due o tre torte. In appendice una sezione dedicata ai migliori pastry chef italiani.

Potrebbero interessarti anche