Alla categoria grassi appartengono gli oli vitali – utili sia per la salute che per la bellezza del nostro corpo – così chiamati dall’autrice perché estremamente benefici per la salute, che non vengono sintetizzati dal corpo, ma devono essere acquisiti dall’esterno, soprattutto attraverso l’alimentazione. Questo libro spiega perché gli oli vitali sono indispensabili al nostro organismo, come utilizzarli per la soluzione di comuni disturbi e per prevenire le malattie da invecchiamento, come impiegarli per la cura del corpo.