SKU: 9788871338286

Sardegna – Gilberto Arru – Libro – Hobby & Work Publishing

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Sardegna

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2004 04 15

Formato

Pagine

93

Lingua

Il prezzo originale era: 7,00 €.Il prezzo attuale è: 6,65 €.

Esaurito

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Descrizione:

Dalle colline della Gallura che si affacciano su una delle coste più belle del mondo, alle terre aride e difficili del Sulcis, i vigneti sardi sono una scoperta per il turista che spesso frequenta quest’isola senza conoscerla. Questo volume percorre cinquemila anni di storia vinicola sarda, a partire dai “nuraghi”. Che cos’è la “Carta De Logu”? Perché la Vernaccia d’Oristano è diversa da ogni altro vino? Quali sono i veri vitigni autoctoni? Perché tanti vitigni di origine spagnola? Perché è quasi introvabile la Malvasia di Bosa? Come si determina la qualità di un vino? Una guida completa ai vini di Sardegna con analisi dei singoli vitigni e descrizioni delle prioncipali cantine e aziende vinicole.

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