SKU: 9788861542341

Scuola di cucina vegetariana – Lena Tritto – Libro – Food Editore

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Scuola di cucina vegetariana

Autore

Editore

Pubblicato il

2014 09 25

Formato

Pagine

192

Lingua

Altezza mm

196

Larghezza mm

242

Spessore mm

16

Peso gr

663

Il prezzo originale era: 16,90 €.Il prezzo attuale è: 16,06 €.

Esaurito

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Scuola di cucina vegetariana – Lena Tritto – Libro – Food Editore

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Scuola di cucina vegetariana

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2014 09 25

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Pagine

192

Lingua

Altezza mm

196

Larghezza mm

242

Spessore mm

16

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663

Il prezzo originale era: 16,90 €.Il prezzo attuale è: 16,06 €.

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Descrizione:

Un corso di cucina che, attraverso più di 500 foto step by step, illustra le tecniche di base della cucina vegetariana e le migliori ricette, appositamente ideate per il volume da Lena Tritto, insegnante di cucina e di alimentazione energetica. 4 sezioni: “cereali”, “legumi”, “tofu, seitan e tempeh” e “semi oleosi”. Ogni sezione è aperta da un’introduzione con caratteristiche, proprietà e utilizzi degli alimenti protagonisti.