SKU: 9788866411482

Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue – Steven Raichlen – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue
Autore

Editore

Pubblicato il

2019 05 30
Formato

Pagine

159
Lingua

Altezza mm

251
Larghezza mm

182
Spessore mm

14
Peso gr

680
Rimaste solo poche copie!

Il prezzo originale era: 18,00 €.Il prezzo attuale è: 17,10 €.

1 disponibili

Libro Steven Raichlen Grills Italy. Ricette
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Descrizione:

Steven Raichlen, il mago del barbecue, approda in Italia. Dieci tappe da Venezia al Delta del Po, da Firenze a Portofino, alla scoperta di prodotti, artigiani e cuochi. A fare da filo conduttore, 30 ricette: i piatti tradizionali e le tipicità di ogni territorio interpretate con gli occhi (e le tecniche) del maestro.

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