SKU: 9788866411611

Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato – – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato
Editore

Collana

Pubblicato il

2019 04 04
Formato

Pagine

207
Lingua

Altezza mm

208
Larghezza mm

92
Spessore mm

20
Peso gr

150
Rimaste solo poche copie!

Il prezzo originale era: 8,90 €.Il prezzo attuale è: 8,46 €.

1 disponibili

Libro Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato di - ean 9788866411611 - Gambero Rosso GRH
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Descrizione:

Dai format innovativi alle attività storiche, dai locali degli chef ai più veraci ambulanti: torna la mappa nazionale dello street food italiano, firmata da Gambero Rosso. Oltre 550 segnalazioni, tra locali, food truck, chioschi, mercati di vecchia e nuova generazione, che racchiudono il meglio del patrimonio gastronomico territoriale. Inoltre, in ogni regione, il racconto di luoghi e specialità del cibo di strada, per riscoprire chicche e rarità dimenticate.

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