SKU: 9788866411611

Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato – – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato
Editore

Collana

Pubblicato il

2019 04 04
Formato

Pagine

207
Lingua

Altezza mm

208
Larghezza mm

92
Spessore mm

20
Peso gr

150

Il prezzo originale era: 8,90 €.Il prezzo attuale è: 8,46 €.

1 disponibili

Libro Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato di - ean 9788866411611 - Gambero Rosso GRH
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Street food. Il cibo di strada mangiato e narrato – – Libro – Gambero Rosso GRH

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Descrizione:

Dai format innovativi alle attività storiche, dai locali degli chef ai più veraci ambulanti: torna la mappa nazionale dello street food italiano, firmata da Gambero Rosso. Oltre 550 segnalazioni, tra locali, food truck, chioschi, mercati di vecchia e nuova generazione, che racchiudono il meglio del patrimonio gastronomico territoriale. Inoltre, in ogni regione, il racconto di luoghi e specialità del cibo di strada, per riscoprire chicche e rarità dimenticate.

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