SKU: 9788866410690

Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano – – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano
Editore

Collana

Pubblicato il

2015 05 28
Formato

Pagine

227
Lingua

Altezza mm

105
Larghezza mm

219
Spessore mm

18
Peso gr

215

Il prezzo originale era: 6,50 €.Il prezzo attuale è: 6,18 €.

Esaurito

Libro Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano di - ean 9788866410690 - Gambero Rosso GRH
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Street food. Il gusto autentico del cibo di strada italiano – – Libro – Gambero Rosso GRH

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Descrizione:

Focacce, panzerotti, bombette, piadine, frittatine, folpi, panini, pizze e gelati. Senza contare api itineranti, mercati gastronomici e food truck. “Street Food” del Gambero Rosso raccoglie tutto il meglio del cibo on the road, salato e dolce. Una fotografia insolita e gustosa di un’Italia autentica. Storie di sapori antichi ma anche di geniali intuizioni di artigiani del gusto e chef, da andare a scovare magari in angoli sperduti della Penisola.

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