SKU: 9788867532629

Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese – Yasmin Khan – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2019 05 02

Formato

Pagine

256

Lingua

Altezza mm

185

Larghezza mm

232

Spessore mm

25

Peso gr

940

Il prezzo originale era: 30,00 €.Il prezzo attuale è: 28,50 €.

Esaurito

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Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese – Yasmin Khan – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

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Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese

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2019 05 02

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256

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Altezza mm

185

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Descrizione:

L’olio d’oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert. A circondarle, un coro di storie di coloro che vivono, amano e cucinano con la Palestina nel cuore.

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