SKU: 9788866412083

Libro – Pane & panettieri d’Italia 2021 – ISBN 9788866412083

Informazioni aggiuntive

Data Pubblicazione

Editore

Collana

Pagine

Lingua

Soggetto

Rimaste solo poche copie!

Il prezzo originale era: 8,90 €.Il prezzo attuale è: 8,46 €.

1 disponibili

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Di cosa parla:

Cosa c’è di più buono e sano di un grande pane? Da queste considerazioni nasce la seconda edizione della guida “Pane&Panettieri d’Italia 2021”. Una guida che vuole essere un premio e un incoraggiamento per gli artigiani che da anni hanno deciso di investire sul tema. La classifica dei migliori panificatori italiani, premi speciali, panetterie emergenti, pane dell’anno, pane e territorio.