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Viennoiserie. Dalla tradizione al metodo. Dalla tecnica alle ricette – Emilio Glorioso – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 65,00 €.Il prezzo attuale è: 61,75 €.
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Il manuale del pizzaiolo moderno – Valentino Tafuri – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 62,00 €.Il prezzo attuale è: 58,90 €.
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Vol. 3: Frolle, bavaresi, glasse – Rita Busalacchi – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 72,00 €.Il prezzo attuale è: 68,40 €.
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Tradizione italiana – Beppe Maffioli – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 72,00 €.Il prezzo attuale è: 68,40 €.
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Passione risotti. Le ricette, le basi, la tecnica – Danilo Angè – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 62,00 €.Il prezzo attuale è: 58,90 €.
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Profumo di biscotti – Luca Montersino – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 72,00 €.Il prezzo attuale è: 68,40 €.
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Al cioccolato. Viaggio tra dolci da forno, torte moderne, biscotti e mignon in 50 irresistibili ricette – Gianluca Aresu – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 62,00 €.Il prezzo attuale è: 58,90 €.
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Il piatto unico nella cucina contemporanea – Elio Sironi – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 62,00 €.Il prezzo attuale è: 58,90 €.
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Nuovi classici. I capolavori della pasticceria nell’interpretazione dei grandi maestri – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 69,00 €.Il prezzo attuale è: 65,55 €.
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Cucina popolare moderna. L’eccellenza della semplicità – Peppe Guida – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 59,00 €.Il prezzo attuale è: 56,05 €.
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Arte e scienza delle bilanciature in pasticceria. Vol. 2: Crema pasticcera e derivate, pâte à choux – Rita Busalacchi – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 72,00 €.Il prezzo attuale è: 68,40 €.
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Il forno moderno. Dalla colazione all’aperitivo per un’offerta non-stop – Ezio Marinato; Simone Rodolfi – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 69,00 €.Il prezzo attuale è: 65,55 €.
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Tiramisù. Tradizione e innovazione nelle ricette dei grandi maestri – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 49,00 €.Il prezzo attuale è: 46,55 €.
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La pizza napoletana. Tra creatività e tradizione – Diego Vitagliano – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 59,00 €.Il prezzo attuale è: 56,05 €.
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Il formaggio. Come sceglierlo, degustarlo e cucinarlo – Manuela Vanni; Allan Bay – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 59,00 €.Il prezzo attuale è: 56,05 €.
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Fritto dolce e salato – Armando Palmieri – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 59,00 €.Il prezzo attuale è: 56,05 €.
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Il manuale del cioccolato. Tecnica, gestione, ricette. Guida pratica – Edouard Bechoux – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 59,00 €.Il prezzo attuale è: 56,05 €.
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Aperitivo gourmet. Fingerfood, mignon e torte salate – Davide Malizia – Libro – Italian Gourmet
Il prezzo originale era: 69,00 €.Il prezzo attuale è: 65,55 €.
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